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Protege tus ojos de la degeneración macular consumiendo estos 7 alimentos

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Aunque la degeneración macular es fruto del paso del tiempo, podemos retrasar su aparición si consumimos alimentos cuyos nutrientes nos ayuden a proteger los ojos de los efectos del envejecimiento

La degeneración macular es una de las enfermedades visuales que pueden reducir la calidad de vida, sobre todo al llegar a la edad adulta.

Es una patología de la retina que se genera cuando se deteriora la mácula, es decir, esa membrana ligeramente amarilla que se encuentra en la parte posterior de los ojos.

Se caracteriza por causar dificultades en la agudeza visual central, necesaria para detallar cientos de objetos.

Además, los afectados tienen dificultades para leer, concentrarse y reconocer los rostros de las personas allegadas.

Lo más preocupante es que su desarrollo se produce de forma gradual y, en muchos casos, conlleva a la ceguera total.

Debido a esto es primordial adoptar practicas saludables que, además de cuidar la salud visual, disminuyan el riesgo de padecer esta enfermedad.

En esta oportunidad queremos compartir 7 alimentos cuyas propiedades y nutrientes resultan beneficiosos para los ojos.

¡No dejes de consumirlos!

1. Huevos

huevos

El consumo diario de huevo es uno de los hábitos dietarios que pueden ayudar a mantener la salud visual en óptimas condiciones.

Este alimento, conocido por ser una fuente de aminoácidos de alta calidad, cuenta con cantidades importantes de luteína y zeaxantina, dos sustancias claves para proteger los ojos de los efectos del envejecimiento.

  • Con este fin se recomienda su consumo con yema, ya que son la parte que más sustancias beneficiosas concentran.
  • Eso sí, su ingesta debe realizarse con moderación, puesto que también contienen una cantidad importante de grasas.

 

2. Semillas de calabaza

Las semillas de calabaza contienen zinc y ácidos grasos esenciales que resultan determinantes en la prevención de las enfermedades visuales.

Este alimento, que puede añadirse en múltiples recetas, reduce el riesgo de degeneración macular y envejecimiento prematuro.

  • Incorpóralas en tus batidos de fruta y ensaladas.
  • Sin temor a subir de peso, consúmelas todos los días. Son bajas en calorías.

3. Pescado azul

Pescado-azul

Todas las variedades de pescado azul contienen altos niveles de ácidos grasos omega 3 y compuestos antioxidantes cuya absorción reduce la inflamación y el envejecimiento celular prematuro.

Estos nutrientes contribuyen a eliminar el exceso de colesterol y, a su vez, mejoran el flujo sanguíneo y la presión.

Se recomienda su consumo regular  para cuidar la salud ocular en general, sobre todo cuando se tienen antecedentes familiares de problemas visuales.

  • Toma por lo menos 2 o 3 porciones a la semana.

4. Mariscos

Los mariscos también hacen parte del grupo de alimentos que ayudan a proteger los ojos para evitar el deterioro de la retina y la mácula.

Contiene zinc, uno de los minerales indispensables para proteger las membranas que recubren los ojos.

También aportan aminoácidos y ácidos grasos esenciales que contribuyen en la regeneración de los tejidos.

  • Anímate a incluirlos en tus recetas de ensaladas o aperitivos.

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5. Té verde

Taza de té verde

El té verde se convirtió en una de las bebidas saludables más populares, dado que sus propiedades ayudan a perder peso y a regular el colesterol.

Se destaca por su alto aporte de compuestos antioxidantes, moléculas que inhiben los daños de los radicales libres y las toxinas.

Estos estimulan la regeneración celular y, al mantener en equilibrio los procesos inflamatorios, reducen el riesgo de desarrollar afecciones como la degeneración macular.

  • Consume una taza de té verde, por lo menos, 3 veces a la semana.

6. Tomates

El tomate es un vegetal con altos niveles de licopeno, un antioxidante que previene los trastornos degenerativos.

Este, en conjunto con el beta-caroteno y los minerales, crean una barrera protectora contra los radicales libres y la radiación solar.

Su  ingesta regular protege los ojos y reduce el riesgo de padecer dificultades visuales en la vejez.

  • Consume tomates crudos en tus ensaladas y batidos.
  • Prepara un vaso de zumo de tomate y consúmelo en ayunas, mínimo 3 veces a la semana.

7. Espinacas

Espinacas

Las espinacas y otras variedades de vegetales verdes están llenas de nutrientes como el ácido fólico, la vitamina A y el zinc, todos necesarios para evitar las enfermedades de los ojos.

Estos nutrientes frenan el avance de la degeneración macular y brindan una barrera protectora contra el estrés oxidativo.

Sus propiedades también resultan idóneas para controlar la inflamación y los trastornos asociados a esta.

  • Incorpora espinacas en tu alimentación, ya sea en batidos, ensaladas o sopas.

¿Incluyes estos alimentos en tu alimentación regular? Si aún no lo haces, procura que no te falten unas cuantas porciones a la semana.

Ten en cuenta que, además de cuidar tus ojos, estos están llenos de nutrientes que promueven tu bienestar general.

 

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