6 razones por las que debes consumir uvas pasas por la mañana

Aunque algunos frutos secos tienen mala fama por hacernos subir de peso, si incluimos uvas pasas en nuestro desayuno obtendremos múltiples beneficios y un aporte extra de vitaminas y minerales

Las uvas pasas sirven para mucho más que para combatir el estreñimiento.Aunque no lo creas, estos pequeños regalos de la naturaleza constituyen todo un tesoro de beneficios para nuestra salud.

Las frutas deshidratadas como, por ejemplo, los higos secos o los dátiles, se someten a un delicado proceso de secado donde reducir su contenido en agua para dejar en exclusiva sus nutrientes más potentes.

Solo con ver ese tono oscuro ya nos da una pista de su poder energético y del alto contenido de antioxidantes que se contiene en su pulpa exquisitamente dulce.

Si las consumimos de forma equilibrada y sobre todo durante las primeras horas del día, nuestro organismo ser verá muy beneficiado.

Te proponemos descubrir 6 razones que te convencerán de la necesidad de incluir las uvas pasas en tu desayuno.

1. Las uvas pasas reducen la hipertensión

Las uvas pasas nos ayudan a reducir la presión arterial y proteger la salud de nuestro corazón.

  • Algo que es cierto y que debemos tener claro desde el principio es que las uvas pasas contienen glucosa.
  • De ahí, que la clave de sus beneficios esté en el consumo regular pero siempre moderado.
  • Si tomamos, por ejemplo, un puñado  (unos 25 g) de uvas pasas al día, nos beneficiaremos de su alto nivel de potasio, muy adecuado para reducir la tensión de los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial.
  • Asimismo, la fibra dietética de las pasas cuida de la bioquímica de los vasos sanguíneos a la vez que reduce su rigidez.

Si acompañas tu desayuno con este tipo de fruto seco en un buen tazón de avena afrontarás la jornada sabiendo que cuidas de forma adecuada de tu salud cardiovascular.

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2. Son energéticas y nos ayudan a combatir la anemia

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Las uvas pasas contienen una cantidad considerable de hierro capaz de ayudarnos a tratar la anemia.

  • Además, también son ricas en todo ese grupo de vitaminas B, esenciales para la formación de sangre nueva.
  • El alto contenido en cobre de las pasas también favorece la adecuada formación de células rojas de la sangre.

Por otro lado, no podemos olvidar que todo buen desayuno debe ser energético, y las pasas son muy ricas en carbohidratos, algo ideal para evitar los clásicos bajones de media mañana. 

3. Te ayudarán a depurar el organismo

Una forma interesante de aprovechar al máximo las virtudes naturales de las uvas pasas es consumiendo el agua obtenida tras dejarlas toda una noche en remojo.

  • Aunque nuestro organismo tenga mecanismos propios para su depuración natural, una forma de ayudarlo en estos procesos es hacer uso de esos remedios que optimizan la función hepática y renal.
  • Anímate a probar un día esa agua de uvas pasas que se consigue tras dejarlas en remojo y verás qué cambio.

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4. Adiós al estreñimiento

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Cuando se ingieren uvas pasas sucede algo asombroso: se hinchan debido a su contenido en fibra insoluble.

  • Este proceso natural favorece el movimiento de nuestros intestinos, a la vez que los depura y moviliza las heces para su correcta eliminación.
  • Además, cuando sufrimos diarrea, esta fibra soluble absorbe el contenido líquido para, poco a poco, sanar estos procesos, al mismo tiempo que nos mantiene bien nutridos para combatir estos estados de debilitamiento.

5. El mejor modo de cuidar tus huesos por las mañanas

Te gustará saber que las uvas pasas, al igual que los higos secos, son ricas en calcio.

Si te animas a añadir un puñadito de uvas pasas en un yogur blanco, obtendrás unas adecuadas reservas de calcio para cuidar de tu salud ósea.

  • Además, estos frutos secos son también una de las mejores fuentes de boro, un micronutriente que no puede faltar en tu dieta.

Tanto es así, que el boro es vital para una buena formación y cuidado óseo, y para ayudarnos a absorber el calcio mucho mejor.

  • Por otro lado, tal y como hemos señalado con anterioridad, este fruto seco también contiene una buena cantidad de potasio.

El potasio es otro nutriente esencial que nos permite luchar contra la osteoporosis y la degeneración de las articulaciones asociada a la edad.

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6. Te permitirán tener un organismo más alcalino

Uvas pasas

Un organismo ácido se exterioriza muchas veces en problemas de piel y en acné.

  • También nuestro interior se ve afectado por esa descompensación en elequilibrio del pH.

La artritis se agudiza, al igual que el ácido úrico, así como el riesgo de sufrir cálculos renales o de padecer colesterol.

  • Si empezamos a consumir un puñado de uvas pasas en nuestros desayunos conseguiremos un aporte muy adecuado de potasio y magnesio.
  • Estos dos minerales actúan como mediadores para conseguir un organismo más alcalino capaz de neutralizar esa acidez que a menudo, pone en riesgo nuestra salud.

Así que, ahora, dinos… ¿Ya tienes pensado qué ingrediente vas a añadir a tu desayuno a partir de ahora?

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