El kilo de pan podría costar $24

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El incremento que hemos autorizado es del 20%”, afirmó Martín Juárez del Centro de Industriales Panaderos, al referirse a la suba del pan. En nuestra ciudad, el precio referencial hace un mes era de $15, pero con los constantes movimientos de precios, ahora trepó a $20.

El valor de la bolsa de 50 kilos de harina es de $350, y lo hacen notar en las panaderías, donde todos sus derivados sufrieron modificaciones. A pesar de esto, Juárez señaló que “todavía estamos debajo del valor y el kilo de pan debería estar $24 de acuerdo a los costos que manejamos nosotros”.
Merced a esto, no descartan nuevos valores para lo que resta del año. La situación es impredecible y según las palabras de Juárez “el sector molinero dentro de todo, al sector productor que es el campo no se les paga el valor del incremento. El productor sigue cobrando lo mismo por eso nos cuestionamos las constantes variaciones en los precios que nos llegan a nosotros desde los molinos”.
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